Zea mays saccharata atu jagung manis bukanlah sembarang jagung. Rasanya yang manis harga jual pun manis. Jagung manis adalah termasuk sayuran yang berpotensial, masyarakat banyak mengkonsumsi jagung bakar, sayuran, pelengkap yang lezat, dan pangan alternatif yang enak dan bergizi.